Trattoria Al Fornello

La Trattoria Al Fornello, che si trova a Valeggio sul Mincio in provincia di Verona, propone un menù completo di piatti tipici della zona, facendo assaporare ai propri clienti
i sapori di Valeggio.

L'attività nasce da Fausto Buniotto che apre una piccola osteria a conduzione familiare nel 1960 con l'obiettivo di condividere alla clientela l'amore per la cucina tipica.

Successivamente il locale si rinnova grazie al significativo contributo del figlio Luciano, l’artefice della trasformazione della “Frasca” in trattoria tipica, che oggi gestisce insieme alla moglie Rosanna e le due figlie Enrica ed Elena.

Grazie al personale altamente qualificato e alle competenze raggiunte negli anni, la trattoria garantisce alla clientela una qualità elevata.

L’atmosfera rustica e accogliente dai colori caldi e dai profumi della vera cucina casereccia, sono adatti a ospitare anche diverse tipologie di eventi, come matrimoni, cene aziendali, banchetti con amici e cene di famiglia.

Nella Trattoria al Fornello di Valeggio si potranno trovare gustosi abbinamenti e degustazioni con salumi di loro produzione.

Il piatto tipico del ristorante, i tortellini di Valeggio, sono preparati come una volta utilizzando le migliori materie prime, offrendo un sapore unico e inconfondibile.

Propongono inoltre una carrellata di squisiti antipasti, primi piatti di pasta fresca preparata dal ristorante, carne arrosto e tagliata, e dolci esclusivi della casa come il buonissimo e popolarissimo Dolce Rosy.