L'azienda Bellorio si occupa principalmente della produzione e distribuzione di cetrioli per i mercati ortofrutticoli di tutto il nord Italia.
Nei 18 anni di attività, l'azienda si è sempre più specializzata nella coltivazione di ortaggi (inclusi i meloni) in foglia, a frutto, in radici, bulbi e tuberi in piena aria, rispettando sempre il ciclo naturale delle stagioni e curando ogni singola pianta.
La coltivazione si sviluppa in varie fasi:
Attorno alla seconda settimana di gennaio (il 15) il seme viene inserito nei plateau e la pianta inizia a crescere. La pianta viene poi trapiantata in serra e, passati 30 giorni, essa si è formata ed è pronta ad essere piantata nel campo, ad una distanza di 30cm l’una dall’altra (all’incirca a metà febbraio).
L'azienda è composta da varie strutture, tra cui il capannone principale che si sviluppa in 3000 metri quadrati. La produzione avviene in 5 ettari di serre e 2 ettari di terra coltivata. L'impianto di irrigazione ad ala gocciolante è in grado di fornire la corretta quantità di acqua ad ogni pianta, riducendo così gli sprechi e rispettando l’ambiente.
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